Rivarolo Mantovano, tortelli zucca
e autunno nel prossimo weekend
Protagonista assoluto il simbolo della cucina mantovana e principe delle paste ripiene, ossia il celebre Tortello di Zucca, che sarà cucinato dalle"risdore locali e proposto in 4 varianti di condimento
A Rivarolo Mantovano (MN) il weekend del 7 e 8 ottobre 2023 torna la festa più amata dai golosi. L’ottava edizione della Sagra del Tortello di Zucca e dei sapori autunnali animerà Rivarolo Mantovano, che per l’occasione diventerà la meta privilegiata dei migliori buongustai della zona.
Protagonista assoluto il simbolo della cucina mantovana e principe delle paste ripiene, ossia il celebre Tortello di Zucca, che sarà cucinato dalle”risdore locali e proposto in 4 varianti di condimento:
- classico con burro fuso,
- rosso con pomodoro,
- gustoso con mostarda e amaretti,
- stravagante con scaglie di cioccolato.
Non mancheranno, inoltre, i piatti dai sapori autunnali, a base di funghi, castagne e molto altro ancora. Infine, i momenti di intrattenimento con i giochi antichi in legno, la zona dedicata all’evento “Gin&Sound” e un ricco mercato eno-gastronomico saranno la cornice dell’edizione 2023.
PROGRAMMA SABATO 7 OTTOBRE
ore 19:00 – presso centro parrocchiale in via Dante, 2
● Apertura manifestazione e apertura stand gastronomico;
● Mercato eno-gastronomico e dell’artigianato;
● Giochi antichi per tutti
ore 19:30
● Le zucche volanti illumineranno il cielo.
Appuntamento davanti alla Chiesa Parrocchiale: lancio di lanterne arancioni verso l’infinito.
dalle ore 21
“Gin&Sound”: selezione di Gin italiani ed internazionali. Accompagnamento musicale: Marco Biasetti Crazy Duo
DOMENICA 8 OTTOBRE
Dalle ore 11:00
● Mercatino dei bambini – scambio e riciclo di giocattoli;
● Mercato eno-gastronomico e dell’artigianato;
● Il Campo delle Zucche Pensanti;
ore 12:00
● Apertura stand gastronomico
Nel pomeriggio: giochi antichi per tutti e accompagnamento musicale La vus de le rais – canzoni popolari dell’Europa tradotte in dialetto mantovano da Rinaldo Treccani
ore 19:00
● Apertura stand gastronomico
dalle ore 20:00
“Gin&Sound”: selezione di Gin italiani ed internazionali. Accompagnamento musicale: Bluemood – Pop Internazionale Simona&Max
Durante il weekend della #sagratortellozucca:
- Mercato eno-gastronomico e dell’artigianato
dalle ore 19 alle ore 23 di sabato e dalle ore 10 alle ore 21 della domenica; - Caldarroste e Vin Brulè, l’Autunno dei nostri nonni.
MENU’
[cena dalle h.19:00 (sabato e domenica)
pranzo dalle h. 12:00 (solo domenica)]
● Tortelli di zucca
(condimento a scelta con burro fuso, pomodoro, mostarda e amaretti, scaglie di cioccolato)
● Cinghiale con castagne e funghi
● Stinco con patate al forno
● Cotechino con lenticchie
● Cotoletta e patatine fritte
● Polenta e funghi
● Formaggi lombardi con mostarda
● Dolci Autunnali (Torta di Mele, Cioccolato e pere, Muffin alla zucca, Sugo d’uva, …)
Insomma…una festa per tutti i gusti. Aggiornamenti sulla pagina Facebook, sul profilo Instagram della Pro Loco di Rivarolo Mantovano o sull’evento FB. Per info: 347.4332065. Infine, per foto, stories e video, usare l’hashtag #sagratortellozucca23
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