CASALMAGGIORE – La sagra si prolunga un giorno ancora proprio per loro: gli anziani e i disabili del territorio. Pranzo speciale lunedì a mezzogiorno, come da tradizione, per gli ospiti della Casa di Riposo Busi di Casalmaggiore, e ancora della Serini di Sabbioneta, dei Girasoli, della Casa Giardino e della Santa Federici accompagnati dal personale di ogni struttura. Vario e abbondante il menù con prevalenza (e preferenza) per i cibi molli e teneri come la polenta per problemi di masticazione di molti dei commensali.
Rosario Pisani
