Thisability, a Santa Chiara corso
sala bar per la Santa Federici

Il progetto Thisability cresce nel Casalasco e lo fa a partire dalla formazione: alcuni ragazzi della Cooperativa Santa Federici Meraki di Casalmaggiore proprio mercoledì pomeriggio hanno iniziato in Fondazione Santa Chiara, che ospita la scuola professionale con vari indirizzi, il corso di sala bar. Una prima tappa di un percorso che ha entusiasmato i ragazzi.

Il professor Matteo Raineri ha seguito tutti i ragazzi, che già avevano avuto una prima esperienza sul campo – ripetuta in diverse occasioni – grazie all’accordo col ristorante pizzeria “Sconosciuta Compagnia”, dove la Cooperativa ha servito ai tavoli. A spiegare nel dettaglio il progetto sono Cristina Cirelli di Santa Federici e la dirigente di Santa Chiara Martina Sgarbanti.

G.G. (video Alessandro Osti)