Rotary Club CVS, Alex Cerioli
presenta Oinoe, la Città del Vino
Il rinfresco ed il pranzo sono stati preparati e serviti dagli studenti del Corso di Cucina di IAL Viadana, guidati dallo Chef Gianluigi Salvato. Al tavolo dei relatori, la presidente Cristina Torricelli con Alex Cerioli e la compagna Aliona, il vice presidente Stefano Bozzetti e la moglie Paola.
Mentre fervono i preparativi per la consegna del premio nazionale Toson d’Oro a Horacio Pagani (venerdì 27 ottobre ore 18,00, Teatro all’Antica di Sabbioneta: incontro aperto gratuitamente a tutta la cittadinanza), il Rotary Club Casalmaggiore Viadana Sabbioneta prosegue le “normali” attività. L’ultima conviviale in realtà di “ordinario” aveva ben poco: i soci si sono incontrati domenica scorsa a Guardasone, frazione di Traversetolo (PR), nella cantina aperta 10 anni fa dal socio Alex Cerioli: si tratta di Oinoe, La Città del Vino, che Cerioli ha fatto conoscere con passione, dai vigneti alla tavola, raccontando quali sfide abbia affrontato per ricavare – da terreni collinari stupendi su cui nessuno puntava più – alcuni uvaggi di grande pregio, fra cui “bollicine” sorprendenti. Il rinfresco ed il pranzo sono stati preparati e serviti dagli studenti del Corso di Cucina di IAL Viadana, guidati dallo Chef Gianluigi Salvato. Al tavolo dei relatori, la presidente Cristina Torricelli con Alex Cerioli e la compagna Aliona, il vice presidente Stefano Bozzetti e la moglie Paola. Prossimo appuntamento del Club lunedì 23 ottobre con il giornalista Gabriele Canè, che presenterà il suo romanzo “Sarà un caso…”.
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