Mostra nazionale Vini passiti, 6
cantine su 8 di Coldiretti Mantova
Un appuntamento, quello che va in scena ormai da anni a Volta Mantovana, che attrae sommelier, buyer, esperti e appassionati da tutta la Penisola, conquistati da una categoria di vini che è sempre più richiesta dai consumatori
Con sei cantine mantovane iscritte su otto totali, Coldiretti Mantova porta il meglio dell’enologia alla 19ª Mostra nazionale dei Vini passiti e da meditazione, in programma a Volta Mantovana dal 29 aprile al 1° maggio prossimi.
Un appuntamento, quello che va in scena ormai da anni a Volta Mantovana, che attrae sommelier, buyer, esperti e appassionati da tutta la Penisola, conquistati da una categoria di vini che è sempre più richiesta dai consumatori.
Durante i tre giorni di manifestazione, inoltre, Coldiretti e Campagna Amica Mantova animeranno il mercato con i prodotti tipici dei territori di Mantova e Brescia.
Prenderanno parte al mercato di Campagna Amica le aziende agricole di Derek Boscaini (lumache), Silvano Parolini (birra artigianale, patate, farine, cereali), Stefano Zenato (sottoli, mostarde, confettura), Miriam Franzoni (formaggi freschi, Grana Padano, agri-gelato), Giuseppe Groppelli (prodotti da forno, pasta secca), Pietro Salvadori (formaggio Bagoss), Nicola Valli (riso), Giampietro Ferrari (olio), Fabio Consoli (formaggio di capra), Adriano Spagnoli (prodotti di latte vaccino), Adriano Coccoli (fiori), Roberto Leandri (miele), Davide Trombetta (formaggi caprini, yogurt). Saranno presenti al mercato di Campagna Amica a Volta Mantovana anche le fattorie didattiche di Elisa Guarnieri, Sergio Salzani e Tanya Zenegaglia, con laboratori dedicati ai bambini.
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