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Cena di Sant'Antonio all'azienda
Torchio con i corti di Zaffanella

Verrà festeggiata anche dalla condotta Slow Food Oglio Po in via Valle Case Sparse a Casalmaggiore, nella sede dell’azienda agricola Giordano Torchio, martedì 17 gennaio alle ore 20 la festività di Sant’Antonio, patrono degli animali e dei nostri campi.

Verrà festeggiata anche dalla condotta Slow Food Oglio Po in via Valle Case Sparse a Casalmaggiore, nella sede dell’azienda agricola Giordano Torchio, martedì 17 gennaio alle ore 20 la festività di Sant’Antonio, patrono degli animali e dei nostri campi.

In particolare il Santo Protettore degli agricoltori sarà festeggiato coinvolgendo produttori (e prodotto) dell’Arca del gusto Slow Food, con una cena a base di prodotti tipici della zona come Luadel, Spallotto crudo, Zucca fritta e Gnoc a la mulinera, senza dimenticare tortelli di zucca e confettura di meloni antichi, il tradizionale bisulan e, per accompagnare il tutto, malvasia di Candia Torchio e lambrusco viadanese. Il dopo cena sarà allietato dalla messa in onda in anteprima dei corti del regista Alessandro Zaffanella.

redazione@oglioponews.it

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