La Cantina Caleffi di Spineda porta
la provincia di Cremona al Vinitaly
Assieme alla Cantina Caleffi per Cremona c’è anche la Decordi di Motta Baluffi, che si occupa prevalentemente dell’imbottigliamento. Come sta andando il settore? GUARDA IL SERVIZIO TG DI CREMONA 1
Sette vini prodotti, tutti ancestrali rifermentati in bottiglia: dal Malvasia di Candia sia fermo che rifermentato; ai Lambrusco rosato, rosso e negar; al Lambrusco fermo, al Cabernet Sauvignon. Così non poteva mancare la Cantina Caleffi di Spineda all’appuntamento clou di questo mondo, ossia il Vinitaly di Verona.
Per l’unica cantina cremonese presente è la prima volta a Verona, dopo un primo assaggio nell’edizione lampo di ottobre realizzata per recuperare quella persa a causa del Covid. E le soddisfazioni non mancano. Assieme alla Cantina Caleffi per Cremona c’è anche la Decordi di Motta Baluffi, che si occupa prevalentemente dell’imbottigliamento. Come sta andando il settore? Lo abbiamo chiesto nel servizio Tg di Cremona 1 allo stesso Davide Caleffi.
G.G.