Day of Rural Women:
l’assessore Fava in azienda
da Gabriella Tenca

Nella foto, la visita di Fava all’azienda Tenca

In occasione dell’International Day of Rural Women, evento che celebra e sottolinea ruolo e contributo delle donne nel settore rurale, l’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, ha fatto visita venerdì, a Casalmaggiore, all’azienda agricola Tenca. L’appuntamento s’inserisce come 10° tappa della “Maratona delle Imprenditrici” verso Expo 2015, un’iniziativa organizzata da Confagricoltura Donna Lombardia, l’associazione delle imprenditrici femminili iscritte a Confagri ed è patrocinata da Regione Lombardia.

L’azienda agricola Tenca, che alleva oltre 10mila suini all’interno del circuito tutelato del Prosciutto di Parma, è condotta da Gabriella Tenca e si caratterizza per l’indirizzo multifunzionale impostato sulla filiera corta e la valorizzazione dei maiali allevati attraverso la macellazione aziendale, la lavorazione delle carni (il laboratorio si avvale del Bollo Cee, che consente l’export delle carni) e la stagionatura dei salumi, di elevata qualità.